Südstärke



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Standorte

Die Südstärke GmbH verarbeitet heute mit ihren zwei Produktionsstandorten in Schrobenhausen und Sünching rund 600.000t Kartoffeln pro Jahr (ca. 1/3 der Kartoffelanbaufläche/-Menge in Bayern) und produziert ca. 150.000t Kartoffelstärke, die zum großen Teil in Form von weiter veredelten Spezialstärken ihren Weg zum Endkunden – hauptsächlich in die Papier- und Lebensmittel- und chemische Industrie – finden.

Etwa 1.400 Vertragslandwirte liefern den für die Stärkeproduktion so wertvollen Rohstoff – die Stärkekartoffel. Durch die genossenschaftliche Struktur wird der Rohstoff für die Produktion von den Eigentümern der Südstärke GmbH, den Vertragslandwirten, selbst angebaut und im eigenen Unternehmen verarbeitet.

Südstärke beschäftigt derzeit ca. 260 Mitarbeiter an beiden Standorten.

Südstärke GmbH - Werk Schrobenhausen
Südstärke GmbH - Werk Sünching

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